Cerrato Ibrico Cerrato Ibrico

Cerrato Ibrico (Vaca-Oveja-Cabra)

Ficha Cerrato Ibrico  Descarga Ficha en pdf

Disponible en leche cruda y leche pasteurizada.

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca (max. 50%), oveja (min. 15%) y cabra (min. 15%), sal, cuajo, conservante: lisozima (derivado del huevo) y fermentos lcticos.

Queso elaborado con leche de vaca, oveja y cabra siguiendo las recetas tradicionales de nuestra tierra, lo que le confiere un sabor nico e intenso que lo hace tan especial.